SteakeRiet

Das Restaurant SteakeRiet ist ein gemütliches Restaurant an der Ecke Dæmningen und Vissingsgade in Vejle; ein modernes Steakhouse mit authentischem und persönlichem Stil, wo Sie sich einfach zurücklehnen und einen schönen Abend genießen können.

Unsere Speisekarte ist einfach und klar mit Fokus auf gutes Fleisch und die richtigen Zutaten der Saison. Neben der festen à la carte Speisekarte haben wir auch ein 3-Gänge-Saisonmenü im Angebot, das entsprechend den saisonalen Zutaten vier bis sechs Mal im Jahr wechselt.

Unsere Vorspeisen und Desserts sind ebenfalls nach saisonalen Zutaten gewählt sowie eigene Interpretationen guter Klassiker, die Nostalgie und schöne Erinnerungen hervorrufen, selbstverständlich mit jeder Menge Geschmack und Raffinesse.

Im Restaurant SteakeRiet bekommen Sie Rindfleisch der Extraklasse, primär von australischen und neuseeländischen Hereford und Black Angus Rindern, die ihr ganzes Leben frei auf der Weide verbringen. Unsere beliebte Lammlende kommt ebenfalls aus Neuseeland. Unser Fisch ist derzeit nachhaltiger Lachs von den Färöer-Inseln, bei dem Qualität und Ethik unseren Anforderungen entsprechen.

Zu einem guten Steak gehört auch ein gutes Glas Wein. Wir bieten eine gute und breitgefächerte Auswahl an Weinen, die in Zusammenarbeit mit unseren tüchtigen und treuen Mitarbeitern und nicht zuletzt unseren langjährigen Lieferanten ausgewählt wurden. Wir haben selbstverständlich die bekannten Klassiker im Sortiment, die gut zum Steak passen, aber unserer Philosophie gemäß wagen wir uns auch an Neues heran. Damit erwartet Sie nicht nur ein fantastischer Wein im Glas, sondern vielleicht auch die ein oder andere nette Anekdote dazu.

Andere meinen, wir gehören zu den besseren Restaurants in Vejle und in der Triangle Region, wo Sie sich ein gastronomisches Erlebnis und einen gemütlichen Abend mit Ihrer besseren Hälfte, guten Freunden oder der Familie gönnen können.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Restaurant SteakeRiet in Vejle!

Viele Grüße René & Line